Пица Рустика

Рецепта за Пица Рустика - рецептата за вкусна пица със спанак, яйца, чушки и кедрови ядки.
5 5 4

Италианска кухня

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Пица Рустика " беше добавена на

3 коментара

Продукти

готов блат за пица 28 см
замразен спанак 250 г
рикота 250 г
шунка 100 г
настърган Пармезан 40 г
яйца 2
шепа ситно нарязан пресен босилек
Чесън 1 скилидка
6 мариновани червени чушки
кедрови ядки шепа
смлян черен пипер

• За рецептата "Пица Рустика " спанакът се размразява и се отцежда от течността.

• Поставя се в купа и се прибавя Рикотата, Пармезанът, леко разбитите яйца, босилекът, пресованият чесън, нарязаните на ивички червени чушки, кедровите ядки и малко смлян черен пипер.

• Сместа за рецептата "Пица Рустика" се разбърква добре.

• Блатът за пицата се поставя в тава, като се разстила така, че притиснатият към дъното и стените пласт да стига до средата на стените.

• Отгоре се разстила половината смес от сиренето.

• Нарежда се нарязана шунка и се покрива с друга част от сместа от сиренето.

• Пицата се пече в предварително загрята фурна на 220 С за 30 минути, докато основата стане хрупкава и придобие златисто-кафяв цвят.


Бележки

Рецепта за Пица Рустика - рецептата за вкусна пица със спанак, яйца, чушки и кедрови ядки. Рецептата е адаптирана от книгата "Домашен пир" Рийдърс Дайджест